最近、購入したお米の味がいまいち……。そこで美味しくお米を炊く方法を調べていたら「にがりを使う」という情報を発見!
「にがり」でお米をおいしく炊いてみたい!
早速試してみようと思ったものの、ん?そもそも、「にがり」ってどこで売っているのでしょうか?
そこで今回は「にがりを売っている場所」についてリサーチ。ネットの情報だけでなく、実際に店舗に出向いて販売状況もチェックしてみました。案外身近な場所で販売されていることがわかりましたよ。
★この記事でわかること
- にがりが売っている可能性が高い店舗
- ダイソー、業務スーパー、カルディ、成城石井では売ってる?
- にがりはいくらで買える?
- にがりが入手できないときは〇〇を使う
にがりを購入したいけれど、どこで販売しているのかわからない方は、参考にしてみてくださいね。
Contents
にがりを売っている可能性が高いのはここ
にがりについていろいろ説明したいところですが、「前書きはいいから、早くどこで売ってるのか知りたい」人も多いはず。そこでまずは、あちこちスーパーに出向き、実際に販売を確認できた場所を紹介します。
ただし、同じチェーン店でも、店舗がある地域や店舗の規模、時期などによって販売されていないことも考えられます。あくまで「販売している可能性が高いお店」として、参考にしてみてくださいね。
一般的なスーパー
- イオン
- マルエツ
- サミット
- 生協ユーコープ
私は近所の生協(ユーコープ)でにがりを発見!価格は税別398円でした。
サミットにもありました。ユーコープと同じ商品ですね。
イオン系は、イオン、マルエツでは販売していました。ただ、まいばすけっとやマックスバリュなどの小規模店では取扱いを確認できなかったので、イオン系スーパーで探すなら、大規模店がねらい目かも。
一方、全国に販売網があるイトーヨーカドーやヨークフーズ、西友では発見できませんでした。西友は以前、販売しているのを見たことがありますが、今は販売していないようですね。
業務用スーパー
- 業務スーパー(神戸物産)
神戸物産が展開する業務スーパーでも、にがりを販売しています。価格は税別318円(150ml)と、他のお店よりお手頃。肉のハナマサでは発見できませんでした。
激安系スーパー
- ロピア
デカ盛りと安さで大人気のロピア。にがりもちょっと大きめのボトルで売っていました。450ml入りなので、たくさん使いたい場合に便利そう。価格も手ごろです。
高級スーパー
- 成城石井
成城石井では販売していました。ただ、価格は170mlで600円超えと、スーパーよりもかなり高めです。こちら店内撮影NGなので画像はありません。
ディスカウントストア
- ドン・キホーテ
ドン・キホーテでも、にがりはありました。ドンキの陳列は独特なので見つけにくいですが、食品コーナーにあります。こちらも撮影NGなので画像はありません。
その他
- 豆腐屋
- オーガニック食材販売店
- 百貨店の食料品売り場
意外なところでは、豆腐専門店。
小さな個人店では販売しているかはわかりませんが、複数の店舗を構える「三代目茂蔵」では、にがりを販売していました。そのほか、有機食材を販売しているお店や百貨店の食料品売り場で見かけました。
通販
- 楽天市場
- Amazon
- Yahoo!ショッピング
- ヨドバシドットコム
「お店を回って探すのが面倒くさい」「確実に入手したい」という場合、通販がおすすめです。送料がかかることが多いのがネックですが、さまざまな種類のにがりが各ECサイトから販売されていて、比較しやすいですよ。
売っていない可能性が高い店舗
複数店舗を回っても、取扱いが確認できなかったお店もありました。地域性や店舗規模、または品切れなどで店頭に並んでいなかったこともあるでしょうが、参考としてご紹介します。
- カルディ
- ドラッグストア(マツモトキヨシ、ウエルシア、サンドラッグ、スギ薬局、クリエイト)
- コンビニエンスストア
さまざまな食品が販売されているカルディですが、複数店舗を回ってみたものの発見できず。意外ですが、何でもそろうイメージのドラッグストアでも見つけることができませんでした。
ただ、Xではドラッグストアで購入したというポストもあるので、一部のお店では入手できるかもしれませんね。
100円ショップは?
以前はダイソーで売っていたのを見たことがあるんですよね~。でも、現在は販売されていないようです。キャン★ドゥ、セリアでも発見できませんでした。
※こちらの場合も、あくまでも「販売していない可能性が高い」店舗です。中には取り扱っているお店もあると思います。
結局、どのお店で探すのが一番いいのかなあ…
さまざまな店舗を回る「にがり探しの旅」を行った私の経験から言うと、身近なお店である「イオン」や「コープ」などのスーパーを優先的にチェックするのがおすすめ。見つからない場合、ちょっと割高な「成城石井」や、百貨店の食品売り場に出向くといいと思います。
近くにこうしたお店がない場合は、通販が便利そうです。
「にがり」が見つからない場合は、「塩化マグネシウム」で探しても
「にがり」が見つからない場合、「塩化マグネシウム」で探すという方法もあります。実はにがりの主成分は「塩化マグネシウム」。凝固剤として、「塩化マグネシウム」が使われている豆腐も多いんですよ。
ほんとだ!
この塩化マグネシウムが陳列されているのは「入浴剤コーナー」。マグネシウムは皮膚から吸収されることから、お風呂で使えるとして、入浴剤コーナーで販売されていることもあるんです。
また、にがりは通販でも購入できますが、送料がかかって割高になってしまうのがネック。でも塩化マグネシウムは送料無料商品が豊富です。食品添加物と明記してある商品は、食用としても安心して使えますよ。
にがりは売場のどこで売ってる?
塩化マグネシウムは入浴剤コーナーというのはわかったけど……。にがりは何売場にあるの?
にがりは、塩売場で販売されていることが多いです。まずは調味料売場に行き、塩コーナーを見つけたら、ボトルに入った天然塩や岩塩、塩麹などが並んでいる場所をチェック。その付近に並んでいる可能性が高いです。
たま~にですが、豆乳ににがりを入れると豆腐ができるからか、中には豆乳売場の近くで売っていることもありますよ。
にがりの値段はどのくらい?
にがりの値段は容量によって変わってきますが、スーパーなどで入手できるサイズ(50ml~450ml)のものだと、300円~800円といったところ。通販だと1リットルの大容量サイズもあるので、2,000円という価格のものもありますね。「塩化マグネシウム」だと、約1Kgで1,000円といったところ。
スーパーで購入するなら、高くても500円程度と考えていいと思います
使い切れない場合はどうしたら?
せっかくいろいろなお店を回ってにがりを入手したものの、「思っていたのと違った」と、使い切れないまま戸棚や冷蔵庫に入れっぱなしということもあるかもしれません。でも苦労して手に入れた分、有効に使い切りたいですよね。
にがりは水に入れて飲んだり、炊飯時に使うほか、前述したように入浴剤として使うという方法もあります。ミネラルは保湿効果もあるとのことで、私は化粧品に数滴入れて使っていますよ♪
まとめ
「にがり」ってどこで売っているのかをざっくりまとめると……
- 売っている可能性が高いお店はイオンや成城石井、ドン・キホーテ、業務スーパー
- 確実に入手するなら、通販がおすすめ
- 豆腐屋やデパートの食品売り場でも販売していることも
- にがりのかわりに、「塩化マグネシウム」を使用するという方法もある
- 価格は320円~800円が多い
- 使い切れない場合は、入浴剤として使う方法も
普段よく買い物に出かける先で、チェックしてみてはいかがでしょうか。
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