ケロケロ実験工房

旬は秋～冬ですが、スーパーでは1年中販売されている「かぼちゃ」。でも、固いから切るのが大変だし、使い切れずにいたら、いつのまにか傷んでいた...

かぼちゃといったら、煮つけや天ぷら、茹でてサラダなど、"加熱して食べるもの"というイメージが強いですよね。でも、さまざまな品種の中には、「...

ホクホクと甘く、煮物や天ぷら、サラダにしてもおいしいかぼちゃ。加熱して食べるのが当たり前だとずっと思っていましたが、ある日、「かぼちゃは生...

最近は、おせちは自宅で作らず、デパートや料理店に予約する家庭が多くなっていますね。特に回転寿司チェーンのおせちは、値段も手ごろで美味しいと...

最近は、スーパーや百貨店のほか、回転寿司で注文できるおせち料理も人気。いろいろな回転寿司チェーンがおせち料理を出していますが...

お正月のお楽しみのひとつ「おせち」。ここ数年は回転寿司チェーンでのおせちが、内容・価格・ボリュームとも充実しており"激アツ"といったところ...

スーパーの野菜売り場で、見たこともない「真っ白な実」を発見！棚のPOPには「白ゴーヤ」「苦くない」と書かれてあり、どうやらゴーヤの一種のよ...

横浜の名勝地・三渓園は、例年11月中旬から紅葉シーズンに入ります。昼間、青空の下で見る紅葉もきれいですが、個人的なおすすめはライトアップさ...

三渓園といえば、横浜の名勝地。いろいろ値上がりしている現在、紅葉シーズンが始まる2023年10月から、入園料が値上がりすることが発表されま...

横浜の三渓園といえば、三重塔や蓮の名所として知られていますが、横浜の代表的な紅葉スポットのひとつ。紅葉シーズンになると、各地から多くの観光...