味噌汁のだしがない時はどうする?代用できる7食材を作り比べてみた
食事作りも佳境に入り、さあ、あとはお味噌汁を作るだけ!となった段階で「しまった!だしの素を切らしてた!」となることはありませんか? …...
日々の暮らしのあんな疑問・こんな疑問をゆるーく実験するケロ!
食事作りも佳境に入り、さあ、あとはお味噌汁を作るだけ!となった段階で「しまった!だしの素を切らしてた!」となることはありませんか? …...
毎日の食事作りはできるだけパパッと済ませたいkerokoです。 さて、そんな私が気になっているパパっとレシピが「生ハム丼」。テレビの朝...
先日、子どもの学習プリントに先生が書いてくれた「はなまる」が、ナルトに見えて仕方ないkerokoです。それ以来、頭の中がずっとラーメ...
小麦粉にベーキングパウダー、砂糖など、お菓子作りに必要な材料が、あらかじめひとつの袋にセットされているミックス粉。 いろいろな...
おウチでも簡単に手作りプリンが作ることができるプリンのミックス粉。 特にハウスのプリンミックス「プリンミクス」「プリンエル」は...
最近、高騰している牛肉に変わり、注目されているのが「ラム肉」。また、脂肪を燃焼する効果や冷え性に効果があるということで、ダイエッター...
体の冷えによいとされる食べ物「しょうが」。薬味に入れたり、紅茶に入れたり、お料理に使ったりと様々な使い方ができるしょうがですが、今は...
体の冷えにいい食べ物といったら、パッと思い浮かぶのは「しょうが」ではないでしょうか。テレビ番組でココアや山椒、シナモンなども冷え性に...
前回、テレビ番組「ジョブチューン」で放映された山椒の冷え性改善について紹介しました(この記事についてはこちら)。バニラアイス...
山椒というと、うなぎの蒲焼きを食べるときに、薬味で使うというイメージが強いですよね。他の使い方はあまり思い浮かばず、しょうがや胡椒、...