コンビニやファミレスなどで、おせち料理の予約が始まっていますね！
最近、熱いのが回転寿司チェーンのおせち。次々と新しいネタを投入し、フェアのたびに注目される回転寿司チェーン・スシローも、10月に入っておせちの予約をスタートさせました。
今回はスシローのおせちについて調査。
- どんなおせち料理が入っている？
- 価格や予約方法
- いつまで予約を受け付けている？
- スシローのおせちならではの特色
などについてまとめてみました。お正月のおせちの予約を検討している方は、ぜひ参考にしてみてくださいね。
Contents
スシローのおせちは「海鮮おせち」
最初にスシローのおせちについて、表組でまとめてみました。
| 価格 | 21,000円 |
|---|---|
| 品数 | 33品 |
| 提供方法 | 冷蔵 |
| 受取り | 配送のみ（沖縄および離島を除く全国に配送） |
| 予約方法 | ネットのみ |
| 予約受付 | 12月25日(土) 18:59まで |
| 配送日 | 12月31日 |
他チェーン店が、人数や品数のバリエーションを増やし、数種のおせちをラインナップしている中、スシローのおせち料理は「海鮮おせち（4人前）」1種類のみ。
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— スシロー (@akindosushiroco) October 6, 2021
予約はスシローのおせち専用サイトからの申し込みのみ。電話や店頭での受付はできません。商品も店舗受取はできず、配送のみです（沖縄および離島を除く全国）。
予約締切は、4大回転寿司チェーン（スシロー、かっぱ寿司、はま寿司、くら寿司）の中で、最も遅い12月25日。
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クリスマスも終わり、「お正月のおせち作り面倒だな～。今からでも間に合うかな？」なんて人でも間に合うかも!?でも締め切り前に完売してしまう可能性もあるので、おせちの注文を検討している場合は、早めの予約がよさそうです。
おせち料理は冷凍のものもありますが、スシローのおせちは冷蔵です。おせちはお重の中に盛り付け済みなので、お正月を迎えたらすぐにテーブルの上に準備できますね。
スシローのおせちの上蓋には、スシロー公式キャラクター「だっこずし」がデザインされています！子どもは喜びそうです。
気になるおせちの中身は？
ふたをあけると、三段のお重に33品のおせち料理がぎっしり！一段ずつ料理を紹介しますね。
＜壱の重＞
鯛姿焼
北海道産上いくら
一本羽（数の子）
歯ごたえ抜群の数の子をかつお風味に味付けしました。
養老蒲鉾（かまぼこ）
ずわい蟹爪酢漬け
干し柿日の出巻
のし紙田作り
紅白生酢
丹波黒豆
「鯛姿焼」は、縁起物であるおかしら付きの鯛を紅麹で化粧をし、姿焼きにしています。「北海道産上いくら」には、北海道産秋鮭のいくらが使われているそう。
＜二の重＞
たこわさ
スモークサーモン
栗きんとん
くるみ甘露煮
伊達巻
烏鰈西京焼
さしとろ（国産和牛を低温加熱）
帆立照り焼き
大学芋
フカヒレ
「さしとろ」は、国産和牛を低温加熱したやわらかお肉。「おせちも悪くないけど、お肉がないと寂しい」という人にぴったり。
＜参の重＞
煮あわび
寿高野（高野豆腐）
里芋含せ煮
鮭昆布巻
笹欠き信田
椎茸旨煮
こんにゃく山椒煮
牛蒡旨煮
蓮根
筍土佐まぶし
蕗土佐まぶし
海老塩焼
梅人参
「煮あわび」は、高級食材の蝦夷鮑(えぞあわび)をじっくりと煮込み、柔らかい食感に仕上げたもの。
回転寿司チェーンの中では、ネタのおいしさに定評があるスシロー。その素材感をいかんなく発揮したおせちと言えそうです。
まとめ
スシローのおせちについてざっくりまとめると、
- 予約は12月25日まで。おせち専用サイトでのみ受け付ける
- おせちは33品。価格は21000円
- 海鮮だけでなく、和牛使用の「さしとろ」も
- すぐに食べられる冷蔵（チルド）で配送
- お重の上蓋は、スシロー公式キャラクター・だっこずしのデザイン
予約締切も遅めなので、「おせちの申し込みを忘れた！」という場合でも予約できる可能性は高そうです。気になる場合は、予約サイトをチェックしてみてくださいね！
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